Tid: 30 minutter
Du skal bruge:
500 gram oksekød eller mere afhængig af antal spisende.
2 dåser tomatpuré (tomatpasta)
2 dåser flåede tomater
1 løg
2-3 fed hvidløg
spagetti
paprika
Oregano
Basilikum
salt og peber
grønsagsbouillon (eller okse)
laurbærblad
Ketchup
Ost
500 gram oksekød eller mere afhængig af antal spisende.
2 dåser tomatpuré (tomatpasta)
2 dåser flåede tomater
1 løg
2-3 fed hvidløg
spagetti
paprika
Oregano
Basilikum
salt og peber
grønsagsbouillon (eller okse)
laurbærblad
Ketchup
Ost
Inden du påbegynder kødsovsen, sætter du vand over til spagetti :)
Hæl olie i en gryde og varm det op.
Derefter putter du hakkede løg og et par hvidløgs-fede i med paprika.
Steg det et par minutter :)
Steg det et par minutter :)
Så putter du oksekødet i og bruner det :)
Tilsæt salt og peber efter egen smag og nødvendighed :)
Tilsæt salt og peber efter egen smag og nødvendighed :)
Sådan ser det ud, når det er brunet :)
Ta' så 1 1/2 tomatpuré-dåse (tomatpasta, tror jeg også nogen kalder det)
Drej det rundt, så det kommer lidt at ligne noget lignede det her :)
Så tager du 2 dåser/pakker(?) flåede tomater og hælder i.
Det her var det eneste vi havde, men det er det samme bare med et andet navn ;)
Det her var det eneste vi havde, men det er det samme bare med et andet navn ;)
Drej det rundt, så det kommer til at være fordelt - Ligner det her :)
Nam nam!
Tilsæt oregano, Basilikum og Grønsagsbouillon (eller Okse, bestemmer selv)
Du smager selv til. Hvis du vil havde en mere markeret smag, kan du tilføjer lidt Ketchup :)
Du smager selv til. Hvis du vil havde en mere markeret smag, kan du tilføjer lidt Ketchup :)
Der kan også tilsætte et laurbærblad, det giver en god smag!
Men pas på med at spise det.. så smager knap så godt :)
Men pas på med at spise det.. så smager knap så godt :)
Hvis du synes der er for meget smag, kan du hæle lidt vand i :)
Inden du gik i gang med at lave kødssovsen, satte du vand over for at koge.
Når vandet kogte, lagde du spagetti i.
De skal have 10-12 minutter. Husk at dreje lidt rundt i det en gang i mellem,
så spagettierne ikke sætter sig fast i hinanden.
Når vandet kogte, lagde du spagetti i.
De skal have 10-12 minutter. Husk at dreje lidt rundt i det en gang i mellem,
så spagettierne ikke sætter sig fast i hinanden.
Færdig :)
Servering
1. læg spagetti på en tallerken
2. Hæl kødsovsen udover
3. Riv ost henover
4. Put Ketchup på
1. læg spagetti på en tallerken
2. Hæl kødsovsen udover
3. Riv ost henover
4. Put Ketchup på
Værsgo :)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar